昨日3時55分
在清冽的月夜里
我們迎來了寒露節氣
進入寒露,天氣逐漸轉冷,陰陽之氣開始轉變。珠海寶賢餐飲在此呼吁大家,學會因地制宜,根據節氣的轉換,安排好日常的飲食起居,增強機體免疫力!
寒露的到來,氣候由熱轉寒,萬物隨寒氣增長,逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節。在自然界中,陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生,我們人體的生理活動也要適應自然界的變化,以確保體內的生理(陰陽)平衡。這時飲食要以滋陰潤燥為主,潤燥多汁的水果是養生首選。
最佳的節氣飲食搭配:
寒露時節,應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精。經常吃些山藥和馬蹄也是不錯的養生辦法。
寒露飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,根據個人的具體情況,適當多食甘、淡滋潤的食品,既可補脾胃,又能養肺潤腸,可防治咽干口燥等癥。蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。
自古秋為金秋也,肺在五行中屬金,故肺氣與金秋之氣相應,“金秋之時,燥氣當令”,此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精,如果調養不當,人體會出現咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。所以暮秋時節的飲食調養應以滋陰潤燥(肺)為宜。古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥”。
寒露已至,溫暖猶在
愿你我都在默默的努力
積蓄前進的動力!
部分內容摘自《人民日報》、《【道·養生】秋風蕭瑟 露冷氣涼》